Lucia’s Food – Dolci Oreo

Ecco due idee semplici che potrete realizzare con un unica ricetta :”Oreo Bon-bon” e “Cuor d’Oreo “!!! I comfort food che tutti cerchiamo in quei momenti in cui solo qualcosa di cioccolattoso può darci soddisfazione ☺

cuor oreo
Ingredienti :
– 28 biscotti Oreo
– 160 Gr di formaggio spalmabile
– 200 gr di cioccolato bianco
– 200 Gr di cioccolato fondente
– cocco in scaglie o granella di nocciole per decorare

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Tritate i biscotti nel mix e mescolateli con il formaggio cremoso.
Per i Cuori: Stendete l’impasto ad uno spessore di circa 1cm e riponete in freezer per 30 minuti. Riprendete il composto e con un coppa-pasta ricavate dei cuoricini che riporrete in freezer per altri 15 minuti. Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e bagnatevi i cuor d ‘oreo, lasciandoli asciugare su di una gratella decorandoli con granella a piacere.

lucia
Per i Bon Bon : Prepariamo l’impasto base e riponiamolo in freezer sempre per trenta minuti senza stenderlo sul vassoio. Estraete il composto e ricavate tante palline che riporrete a rassodare in frigo per 20 minuti. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e bagnatevi le palline ad una ad una e lasciate raffreddare su di una gratella decorando a piacere.😋

 

lucia
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